Mad og musik

De fleste af vore koncerter begynder kl. 20.00.
Mange af vore gæster vælger at nyde Nordstjernens lækre 2-retters koncertmenu som serveres fra kl. 18.00.
Som hovedregel tilbydes en forret og hovedret til prisen på kun kr. 195,- pr. kuvert. 
Der serveres veltillavet mad af høj kvalitet. Vore gæster har rost vores koncertmenuer til skyerne.
Som en ny service for vore mange gæster, er det nu muligt at booke Koncertmenuen samtidig med koncertbilletten. Al booking, reservation og betaling foregår online.

Spillestedet Blokhus
Kirkevej 5
9492 Blokhus
Telefon (+45) 61660624
E-mail info@spillestedetblokhus.dk

Herunder ser du vores koncertmenuer for 2020:

01/10 Allan Olsen

Forret:
Laksetatar rørt med cremefraiche, rødløg samt kapers, hertil sprød rugbrødschips og frisk dild

Hovedret:
Unghane bryst, hertil bagt mos, årstidens garniture samt sky sauce

16 Oktober 2020 SING SING SING

Hovedret:
Hvidløgsmarineret svinekam, rødbede chips, gulerødder, brøndkarse og Pommes Rissolle

Dessert:
Klassisk citronfromage, let pisket fløde samt syltede citron

27 Maj 2021 Johnny “kandis”

Hovedret:
Krydre marineret kalvefilet, hertil timian kartofler, årstidens garniture samt svampesovs

Dessert:
Vanilje Panna Cotta, serveret med rå marineret bær og is

13. august 2021 The Walkers

Hovedret:
Langtidsstegt okseculotte, serveret med Pommes Anna, hertil grønne asparges, bagt tomat samt rødvinssauce

Dessert:
Hjemmelavet pandekager, fyldt med chokoladecreme, hertil appelsin sauce samt nødder

3. september 2021 The Beatles Revival

Forret:
Spansk skinke, serveret på sprød salat, hertil hjemmelavet pesto, syltede rødløg samt oliven

Hovedret:
Braseret kalvebryst, serveret med peberrodspure, pommes rissolles, bagte rødbeder samt skysauce

24. september 2021 The Boos

Hovedret:
Rødvins marineret svinemørbrad serveret med timian kartofler, variation af syltede rabarber og rødløg hertil sky sauce

Dessert:
Hjemmelavet islagkage serveret med friske bær